JADŁOSPIS WESELE 2023
Wesele + Nocleg + Poprawiny – 400zł/os.

APARTAMENT DLA PAŃSTWA MŁODYCH – GRATIS
DZIECI W WIEKU DO 3 LAT – GRATIS
DZIECI W WIEKU 3-10 LAT – 50 % CENY
WESELA W TYGODNIU 20% TANIEJ

1. Obiad:
Rosół z makaronem
ziemniaki
kluski śląskie
kotlet schabowy panierowany
koperta z pieczarkami
rolada wołowa i wieprzowa
udko smażone
rolada drobiowa
devolay z papryką i serem żółtym
pieczeń wieprzowa
filet z kurczaka
schab po Królewsku
surówka z pora z jabłkiem
surówka z białej kapusty
surówka z czerwonej kapusty na ciepło
ćwikła

2. Kawa, herbata, lody z bitą śmietaną i owocami:
owoce, tort i ciasto
napoje zimne: Pepsi, Mirinda, 7-UP, woda mineralna z cytryną
Soki 100% pomarańczowy i jabłkowy

3. Zimna płyta:
Szynka staropolska
Szynka cygańska
Krakowska
Karczek pieczony ze śliwkami
Boczek faszerowany polędwicą
Salami
Szynka zawijana z szparagami w galarecie
Sałatka jarzynowa
Galaretka wieprzowa
Kurczak w galarecie
Sałatka: salami, papryka świeża, ser żółty tarty, czerwona fasola
Tatar z pieczywem w okresie zimowym
Sałatka z gyrosa w okresie letnim
Jaja w sosie tatarskim
Sałatka z piersi z kurczaka (ananas, kukurydza, majonez)
śledź w zalewie octowej (rolmops)
śledź w sosie winegret
bukiet jarzyn świeżych(sezonowo): pomidor + ogórek
ogórek, papryka, pieczarki (konserwowe)

4. Kolacja I:
frytki , ziemniaki smażone
Udko Złociste
golonko z kapustą i grzybami
Szaszłyk
Surówka – sałatka grecka

5. Kolacja II:
flaki wołowe
bogracz
pieczywo

6. Kolacja III:
Barszcz Czerwony
Krokiet (mięso + kiszona kapusta) + paszteciki (pieczarki, cebula)

Od godz. 8.00 do godz. 12.00 dla gości weselnych podawane jest śniadanie, kawa, herbata, ciasto
oraz STÓŁ WIEJSKI: szynka z kością, kiełbasa wiejska, pasztety, boczki, kiszka, salceson, smalec, ogórki kiszone, sery, chleb wiejski

POPRAWINY
Od godziny 12.00 do godziny 18.00 – z możliwością przesunięcia godzin):
Żurek z połówką jajka i kiełbasą
Mięso z obiadu
Ziemniaki
Kluski śląskie
Surówki z obiadu
Wędliny i śledzie pieczywo
Bigos
To co zostało z dnia poprzedniego